באתי להרשים
לא חשבתם שאניח לכם להגיע בלי עוגת רושם אחת ...נכון ? עוגת רושם קלה,קלה ,קלה ....אבל פשוט טעימה ונראית כאילו עבדתם כל הלילה במטבח (....אז זהו שלא ). עוגה חלבית עם פירות צבעוניים וטעימים לא פחות . ״באתי להרשים ״ חומרים : חבילת עוגיות כשרות לפסח (כן כן גם עוגיות יין יתאימו לנושא) חצי כוס אגוזי מלך חצי כוס שוקולד ציפס 100 גרם חמאה מומסת 2מיכל שמנת מתוקה 1 אינסטנט פודינג 1 כוס חלב פירות חתוכים : חצי אננס חתוך דק (החצי השני חוסל בזמן פריסה ע״י הילדים ואנוכי ) 1 קיווי 5 תותים חבילה פירות יער (קפוא ) 1 אפרסק פרוס דק 1 כף ריבת משמש מחוממת 30 שניות במיקרוגל או כמות זהה של נפאז(תמצאו בחנויות שמתמחות באפיה ) מחומם מעט . אופן הכנה : הכניסו את העוגיות ,השוקולד והאגוזים למעבד מזון טחנו דק . הכניסו את החמאה ולחצו כמה פולסים לאיחוד . הצמידו את התערובת לתבנית פאי מתפרקת הדקו עם כף .הכניסו למקפיא . הקציפו את השמנת והאינסטנט פודינג לקצף יציב הוסיפו בהדרגה את החלב . שטחו את הקרם על הקלתית .הניחו את הפירות על הפאי בצורה שנראית לכם בעין (טיפ נסו להניח בכל מקום מכל הצבע
